Ingredientes para 4 pessoas: 1 baguete 75g de manteiga 4 dentes de alho 100gr de queijo mozarella ralado oregãos q.b. (opcional) Preparação: Corte a baguete em fatias com a grossura de um dedo e leve-as a tostar ligeiramente no forno a 180ºC. Entretanto pique os dentes de alho e coloque-os numa frigideira anti-aderente juntamente com a manteiga e deixe derreter ... Leia Mais »
Ingredientes para 2 pessoas: 2 tomates bem maduros 1 cebola pequena 1 dente de alho 1 colher de chá de oregãos sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 colher de chá mal cheia de açúcar água quente q.b. (cerca de 500ml) 2 ovos 1 colher de sopa de ... Leia Mais »
Ingredientes para 2 pessoas: 1 colher de sopa de azeite 1 farinheira 1 cebola pequena 1/2 pimento vermelho 2 dentes de alho 1 colher de chá de oregãos 1 batata média 250g de grão de bico cozido 1 lata pequena de tomate pelado 2 colheres de sopa de polpa de tomate 125ml de água sal e pimenta q.b. salsa picada ... Leia Mais »
Ingredientes: batatas restos de carne cebola cenoura leite manteiga azeite vinho branco tomate pelado sal pimenta noz moscada louro cravinho cominhos gengibre oregãos gema de ovo para pincelar Azeitonas Preparação: Começe por levar as batatas a cozer em água temperada de sal. Leve depois ao lume um tacho com um pouco de azeite e refogue aí a cebola picada juntamente ... Leia Mais »
Ingredientes para 2 pessoas: 150 g de Soja Grossa 1 tomate grande maduro ou 3 colheres de sopa de polpa de tomate 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 100 ml de vinho branco 8 cogumelos frescos de tamanho pequeno Pimenta q.b Sal q.b Orégãos q.b. Massa Esparguete Queijo ralado q.b. (opcional) Preparação: Num recipiente, ... Leia Mais »
Ingredientes para 2 pessoas: 500gr de carne de porco em cubinhos 2 maçãs 2 cebolas pequenas azeite q.b. 1 colher de chá de oregãos ou tomilho sal 2 colheres de sopa de doce de tomate (ou outro) 1 colher de chá de ketchup 1 colher de sopa de vinagre de cidra pimenta Preparação: Tempere a carne com sal, pimenta, azeite ... Leia Mais »
