A primeira receita desta semana foi-me enviada pela M Gisela Deodato, autora do blog http://zelinha-july.blogspot.pt Desde já o meu agradecimento pelo envio desta receita, espero que os nossos leitores gostem. Podem deixar o vosso comentário no fim. INGREDIENTES – para 4 pessoas 500 g de penne (a seu gosto, colorido ou não) 1 cebola grande 4 dentes de alho 1 dl de ... Leia Mais »
Ingredientes 2 postas de bacalhau 1 cebola 2 dentes de alho 100gr. de farinha 4 ovos 200ml. de natas Preparação: Cozer o bacalhau durante 5 minutos deixar arrefecer e desfia-lo. Refogar a cebola o alho e a salsa até alourar e junta-se o bacalhau desfiado. Bater os ovos, depois junta-se a farinha bate-se de novo. Por ultimo as natas bate-se ... Leia Mais »
Para começar bem a semana deixo uma receita para os mais gulosos. Espero que gostem desta tarte de leite condensado e morangos. Ingredientes para 10 pessoas: 180g de bolacha maria picada 125g de manteiga 1 lata de leite condensado com 397g 4 ovos 200 ml de natas 6 folhas de gelatina 250g de morangos cortados em cubinhos Morangos para decorar ... Leia Mais »
Ingredientes 400 g carne picada 45 g margarina 100 g cogumelos frescos 1 cebola(s) 1 dente(s) de alho 1 cenoura(s) 100 g bacon 70 g margarina 1 c. sopa salsa picada 1 c. sopa polpa de tomate 1 dl vinho branco 2 dl caldo de cubo de carne 1 dl natas q.b. sal q.b. Pimenta 12 folha(s) de lasanha 45 ... Leia Mais »
Ingredientes para cerca 700 gr de gelado: 200gr de chocolate negro em tablete 100gr de açúcar 200ml de natas 200ml de leite 2 gemas Preparação: Numa panela colocam-se as natas, o leite e o açúcar e leva-se ao lume até levantar fervura. Depois, e fora do lume, adiciona-se o chocolate partido em pedacinhos e as gemas, e mexe-se bem até ... Leia Mais »
Ingredientes para 8 unidades: 2 claras de ovo 1/2 chávena de açúcar 2 chávenas de coco ralado 200ml de natas 200g de chocolate de boa qualidade 8 morangos Preparação: Misture as claras (sem bater) com o açúcar e o coco ralado. Divida a mistura em 8 partes iguais e forre 8 forminhas de queques pressionando bem e cobrindo a base ... Leia Mais »
