Ingredientes: Sumo de limão, sal, pimenta q.b Azeite Alhos q.b Vinho branco q.b Mostarda Ketchup Coentros Preparação: Tempera-se as lulas limpas e cortadas em argola com o primeiro trio de ingredientes. Doura-se os alhos no zeite e adiciona-se as lulas, que se deixam fritar durante uns minutos. Adiciona-se vinho branco, a mostarda e o Ketchup (1 colher de ketchup por ... Leia Mais »

Ingredientes 2 gemas de ovo 1 colher de chá de vinagre 1 colher de sopa de mostarda (de boa qualidade) 300 ml de azeite Sal fino q.b. Pimenta q.b. Sumo de limão q.b. Preparação 1. Numa tigela de vidro, coloque as gemas, o vinagre e a mostarda. Mexa com uma vara de arames. 2. Mexendo sempre, junte gotas de azeite ... Leia Mais »

Ingredientes 1 lata de atum Delicias do mar Pickles ( couve flôr) Maionese Mostarda Preparação Retirar o atum da lata e escorrer bem. Adicionar delicias do mar sendo a quantidade um volume igual ao do atum. Juntar uma quantidade de pickles ( eu gosto de couve-flôr) que seja metade do volume das delicias do mar. Juntar uma quantidade de maionese ... Leia Mais »

Receita para fazer Almôndegas com molho de creme e cogumelo. Ingledientes ½ quilo de carne moída ½ xícara de (chá) de cogumelos em conserva, cortados ½ xícara de (chá) de farinha de rosca 2 colheres de (chá) de páprica doce 2 xícaras de (chá) de creme de leite 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo 1 colher de (sopa) ... Leia Mais »

Ingredientes para 2 pessoas: 4 bifanas pequenas 200 ml de cerveja 1 colher de chá de mostarda de Dijon 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. sumo de 1/2 limão 20gr de manteiga 1 colher de sopa de azeite Preparação: Tempere as bifanas com sal, pimenta, sumo de limão. alho picado e 50 ml de cerveja. Deixe ficar a ... Leia Mais »