Ingredientes para 4 pessoas: 500g de feijão vermelho cozido 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro 1 cenoura 3 peitos de frango 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 lata pequena de tomate pelado 1 malagueta sal e pimenta q.b. 1/2 colher de chá de cominhos em pó salsa picada q.b. azeite Preparação: Faça um ... Leia Mais »
Ingredientes para 2 pessoas: 1 lombinho de porco cortado em pequenos bifes sal e pimenta q.b. 2 cebolas azeite 1 dente de alho 1 colher de chá de pimentão doce 1 colher de sopa de polpa de tomate 100ml de vinho branco 1 folha de louro Preparação: Corte a cebola em rodelas finas. Num tacho coloque uma camada de cebola, ... Leia Mais »
Ingredientes para 2 pessoas: 4 coxas de frango sem pele 2 batatas médias 1 cenoura 1 courguete 8 couves de bruxelas 1 lata pequena de tomate pelado 1 cebola pequena 2 dentes de alho 150 ml de vinho branco 1/2 cálice de vinho do Porto 1/2 cálice de aguardente azeite q.b. 1 folha de louro 1 colher de sopa de ... Leia Mais »
Ingredientes para 2 pessoas: 2 latas de atum em azeite 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 chávena de chá de ervilhas azeite q.b. 1 chávena de chá de arroz basmati 1 folha de louro 1/2 copo de vinho branco 2 colheres de sopa de polpa de tomate sal e pimenta q.b. Preparação: Leve um tacho com água e ... Leia Mais »
Ingredientes: batatas restos de carne cebola cenoura leite manteiga azeite vinho branco tomate pelado sal pimenta noz moscada louro cravinho cominhos gengibre oregãos gema de ovo para pincelar Azeitonas Preparação: Começe por levar as batatas a cozer em água temperada de sal. Leve depois ao lume um tacho com um pouco de azeite e refogue aí a cebola picada juntamente ... Leia Mais »
Ingredientes: 1 kg de Postas de Pescada 2 Cebola picada 3 dentes de Alho picados 1 folha de Louro partida Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta Branca q.b. Farinha q.b. Pão ralado c/ salsa e alho q.b. Cerveja q.b. Preparação: Temperam-se as postas de pescada com sal e pimenta de ambos os lados; Num tabuleiro de ir ao forno coloca-se a ... Leia Mais »
