Ingredientes para cerca 700 gr de gelado: 200gr de chocolate negro em tablete 100gr de açúcar 200ml de natas 200ml de leite 2 gemas Preparação: Numa panela colocam-se as natas, o leite e o açúcar e leva-se ao lume até levantar fervura. Depois, e fora do lume, adiciona-se o chocolate partido em pedacinhos e as gemas, e mexe-se bem até ... Leia Mais »

Este é um outro método de preparar leite-creme, muito simplificado, sem problemas de talhar gemas, de deixar entornar o leite que se colocou a ferver e outras peripécias tais. Basta misturar todos os ingredientes a frio e depois levar ao lume. Mais simples era impossível. Uma receita de leite-creme para todos! Ingredientes: 1litro de leite meio-gordo 6 gemas 150g de ... Leia Mais »

A receita que vos deixo hoje é de uma massa doce para tartes, muito simples de fazer, pois é só colocar no robot de cozinha e passado alguns segundos temos uma massa que apenas tem de repousar no frio antes de ser usada. Ingredientes para 1 base: 125g de manteiga sem sal 100gr de açúcar em pó 1 pitada de ... Leia Mais »

Para quem gosta de Gelados deixamos a nossa primeira receita para o Gelado de Baunilha. Ingredientes: 200ml de natas 300ml de leite 5 gemas 1 vagem de baunilha 90gr de açúcar Preparação: Abrir a vagem de baunilha ao meio e raspar bem as sementinhas de ambos os lados. Juntar ao leite a às natas e levar ao lume até levantar ... Leia Mais »

Hoje andei a pesquisar algumas receita e encontrei a receita do belo do Arroz Doce. O Arroz Doce é um doce que que põe água na boca a qualquer um e está sempre presente em qualquer festa. Esta foi a receita que encontrei, com certeza que haverão muitas mais, experimentem e deixem a vossa opinião. Deixo abaixo a receita para ... Leia Mais »