Ingredientes: 1 pacote de gelatina de tutti-fruti (ou outro sabor à escolha) 250ml de água fervente 250ml de água fria 250g de morangos (ou outras frutas à escolha) 200ml de iogurte grego natural Preparação: Comece por preparar a gelatina adicionando ao preparado em pó 250ml de água fervente e, depois de dissolvido, 250ml de água fria. Coloque esta mistura numa ... Leia Mais »

Ingredientes para 2 pessoas: 1 colher de sopa de azeite 1 farinheira 1 cebola pequena 1/2 pimento vermelho 2 dentes de alho 1 colher de chá de oregãos 1 batata média 250g de grão de bico cozido 1 lata pequena de tomate pelado 2 colheres de sopa de polpa de tomate 125ml de água sal e pimenta q.b. salsa picada ... Leia Mais »

Ingredientes para 4 pessoas: 500gr de carne de porco picada 1 ovo 1 colher de chá de cominhos 1 colher de chá de Garam Masala 1 colher de chá de piri-piri moído 3 colheres de sopa de pão ralado 1 colher de sopa de óleo de sésamo 1 embalagem de legumes chineses congelados sal e pimenta q.b. 1 colher de ... Leia Mais »

Ingredientes: 500g de castanhas assadas ou cozidas, limpas de cascas e peles 250g de açúcar 600ml de água 1 colher de café de canela em pó Preparação: Leve um tacho ao lume com o açúcar e a água, e deixe ferver durante 5 minutos. Ao fim desse tempo junte as castanhas grosseiramente esmagadas e a canela, mexa bem com a ... Leia Mais »

Massa: 2,5dl de água sal 2 clh sopa de azeite 225g de farinha de trigo Recheio: 300 gr de restos de peixe cozinhados 1 mão cheio de coentros frescos picados pimenta q.b. 200ml de molho bechamel Preparação: Começe por fazer o recheio. Limpe o peixe de peles e espinhas e misture os coentros picados, o molho bechamel e tempere de ... Leia Mais »

700 g de arroz (especial para paella) 150 g de feijão-verde 100 g de ervilhas 1 saco de mexilhões frescos 1 saco de amêijoas frescas 600 g de camarão (20/30) 200 g de argolas de lula 1 cebola 4 dentes de alho azeite q.b. (untar o fundo da frigideira da paella) açafrão q.b. sal q.b. 2 litros de água 1/4 ... Leia Mais »