Ingredientes 500 gr de figos pretos maduros (usei uma mistura de figos pingo de mel e figos pretos 200gr de açúcar 0,5dl de Moscatel de Setúbal 1 pau de canela Como fazer Triture grosseiramente os figos com a ajuda de uma picadora (não os pelei, como dizia a receita original). Coloque-os numa panela com o açúcar, o pau de canela ... Leia Mais »

Ingredientes: 160g de açúcar 4 ovos 8 gemas 1l de leite 2 paus de canela 1 vagem de baunilha Caramelo q.b. Preparação: Leve o leite ao lume com a canela e a vagem de baunilha raspada. Entretanto, bata as gemas, os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado e muito esponjoso. Quando o leite ferver, retire a canela ... Leia Mais »

Ingredientes para o Bolo: 2 iogurtes naturais 2 bananas pequenas esmagadas com um garfo (podem usar outra fruta desde que se faça em puré) 1,5 chávena de açúcar 2,5 chávenas de farinha 4 ovos,1 colher de chá de fermento em pó 1/3 da chávena de óleo 1 colher de café de canela… Calda de chocolate e café: 1 colher de ... Leia Mais »

INGREDIENTES: Creme:  1 lata de leite condensado  300 ml de suco de maracujá 3 ovos inteiros Calda:  1 ½ xícara ( chá ) de suco de maracujá 5 colheres (sopa) de açúcar ( pode ser de confeiteiro ou refinado ) 3 colheres ( sopa ) de polpa de maracujá com sementes ( opcional. Para enfeitar ) Preparação Bata no liquidificador ... Leia Mais »

Ingredientes (para 12 pessoas) 3 rolos de massa folhada 1/4 l de leite gordo 250 g de natas espessas 50 g de manteiga 2 colheres de sopa rasas de Maïzena 200 g de açúcar 100 g de água 6 gemas de ovos 1 pau de canela Canela em pó Preparação Pré aqueça o forno a 240°C. Unte as formas e ... Leia Mais »

Ingredientes: Creme 150 g de framboesas; 70 g de açúcar; 6 gemas; 250 ml de leite de coco; 250 ml de leite; 2 colheres de sopa de maizena. Caramelo 1 colher de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de açúcar mascavado claro; 20 ml de vinho moscatel; gengibre fresco ralado q.b. 3 bananas. Modo de preparação: Levar ao lume ... Leia Mais »